Veckans vego

Nu var det ett tag sedan jag la upp ett vegetariskt recept men det betyder inte alls att jag slutat laga och äta vegetariskt. Nädå! Tvärtom, det har helt ärligt blivit oftare, minst en gång/vecka det senaste året och jag har också provat en hel del nya recept.

Idag lagade jag Färskostpaj med ricotta och pesto. Fast om jag hade namngett rätten hade jag kallat den Potatispaj med ricotta och pesto. Mer passande tycker jag. Ni hittar receptet här.

20180618_230941.jpg

Stajlisch att skalet blev så högt!

Annonser
Det här inlägget postades i Veckans vegetariska. Bokmärk permalänken.

En kommentar till Veckans vego

  1. Helena skriver:

    Åh så bra! Vegorecept behöver jag! Jag brukar addera lite kokt potatis och hackad gräslök i min västerbottenostpaj. Blir super gott till kräftor och lite lättare och osten räcker till fler pajer.

    Liked by 1 person

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s