Etikettarkiv: veckans vegetariska

Mandelgröt

När jag började blogga hade jag i början ett stående tema  med Veckans vegetariska. Vi äter vegetariskt en dag/vecka med anledning av att vi vill göra vad vi kan för att minska köttkonsumtionen. Nog för att vi mestadels äter älgkött … Läs mer

Publicerat i Veckans vegetariska | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Fetaostbollar

Jag tror att det var för dryga året sedan som vi provade på att laga fetaostbollar för första gången och sedan dess har det blivit många fler gånger. Kanske är den här rätten snart, liksom tomatsoppan och lasagnen, en grön klassiker i … Läs mer

Publicerat i Mat, Veckans vegetariska | Märkt , , | 7 kommentarer

Tomatsoppa

Denna rätt är något av en klassiker här hemma. Med klassiker menar jag att den rullar på i matsedeln, d.v.s. den återkommer med jämna mellanrum eftersom den gillas av alla familjemedlemmar, har få ingredienser och är lättlagad. Perfekt vardagsmat med … Läs mer

Publicerat i Veckans vegetariska | Märkt , , | Lämna en kommentar

Pasta med grönsakssås

En dag i veckan är det vegetariskt till middag som gäller hemma hos oss. Denna vecka var det en god grönsaksssås med pasta och en grönsallad med olika kålsorter (grönkål och svartkål) som stod på menyn. Hela familjen åt med god aptit! … Läs mer

Publicerat i Mat, Veckans vegetariska | Märkt , | 2 kommentarer

Grön lasagne

Så när julen snart ska dansas ut och alla rutinerna snart måste hittas tillbaka till så lyckades jag efter 2 veckors köttätande i mängder hitta tillbaka till en välkänd vana häromdagen – veckans vegetariska! Det blev grön lasagne. Så gott och … Läs mer

Publicerat i Mat, Veckans vegetariska | Märkt , , , | 2 kommentarer